
Für unser à la carte-Restaurant suchen wir ab sofort einen
stellvertretenden Küchenchef/Koch (m/w/d)
in Voll-/Teilzeit (20-39 Wochenstunden) oder auf Basis einer geringfügigen Beschäftigung
Sie sind gerne Gastgeber in einem à la carte Restaurant? Neben dem Frühstück, Mittagstisch und Abendessen, bieten wir tolle Events, Familienfeiern sowie Tagungen und ein hohes Maß an Entfaltungsmöglichkeiten.
Wir bieten Ihnen…
- eine vielfältige Aufgabe in einem familienfreundlichen Unternehmen
- eine individuelle und strukturierte Einarbeitung sowie zahlreiche Möglichkeiten für Ihre persönliche Fort- und Weiterbildung
- eine attraktive Vergütung, Jahressonderzahlung etc.
- ein betriebliches Gesundheitsmanagement und achten Ihre Work-Life-Balance
- alle zwei Wochen geregelte freie Wochenenden (außerhalb der Saison selten Wochenenddienste)
- Mehrarbeitsstunden werden in Freizeit abgegolten
Ihre Aufgaben…
- Sie sind tätig im Bereich à la carte, Veranstaltungen und Bankett
- Sie sind zuständig für die fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten mit qualitativ hochwertigen und frischen Produkten
- in Vertretungssituationen planen und bestellen Sie benötigte Ressourcen unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes, schreiben Dienstpläne und erstellen/kalkulieren Speisekarten
- Sie überwachen eigenständig die Einhaltung der HACCP Richtlinien
Sie bringen mit…
- eine abgeschlossene gastronomische oder vergleichbare Ausbildung
- hohe Fachkompetenz in der Speisenkunde
- das Motto - „Jeder Gast ist Ihr eigener Gast“
- Spaß an der Zusammenarbeit mit Menschen mit und ohne Behinderung
- hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft (u.a. Arbeit abends sowie an Wochenenden und Feiertagen)
- gute Umgangsformen, Kreativität und Teamfähigkeit
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Sie!
Das Café Vogelpark liegt etwas außerhalb von Schotten, direkt am gleichnamigen und beliebten Tier- und Erlebnispark mit seinen über 60 verschiedenen Tierarten aus der ganzen Welt.
In unserem Café-Restaurant können sich unsere Gäste nach Herzenslust verwöhnen lassen. Ob zum Frühstück, zum Mittagessen oder für einen kleinen Snack zwischendurch – das Café Vogelpark hat für jeden etwas im Angebot.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
bevorzugt per E-Mail an
Melanie Pfeiffer, pfeifferm@schotten-sozial.de
oder per Post an
Schottener Soziale Dienste gGmbH
Melanie Pfeiffer
Vogelsbergstraße 212
63679 Schotten

Ein Unternehmen der Schottener Soziale Dienste gGmbH
Um sich für diesen Job zu bewerben, füllen Sie bitte das Bewerbungsformular aus, oder senden Sie Ihre Unterlagen bitte per E-Mail an pfeifferm@schotten-sozial.de